बंगाली स्वीट हाउस में 200 किलो दूषित छेना नष्ट, एफआईआर दर्ज

रक्षाबंधन से पहले बड़ी कार्रवाई: बंगाली स्वीट हाउस में 200 किलो दूषित छेना नष्ट, एफआईआर के लिए तहरीर
संत कबीर नगर, 25 अगस्त 2026 रक्षाबंधन पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मंगलवार को विशेष अभियान चलाकर मेहदावल क्षेत्र में बड़ी कार्रवाई की। अभियान के दौरान दुर्गा ज्योत चौराहा स्थित बंगाली स्वीट हाउस में अस्वच्छ परिस्थितियों में रखा गया लगभग 200 किलोग्राम दूषित छेना मौके पर नष्ट कराया गया।
आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश तथा जिलाधिकारी के निर्देश पर सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-2 सतीश कुमार के नेतृत्व में टीम ने प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया। जांच में छेने में मक्खियां एवं अन्य अशुद्धियां पाई गईं। लगभग 50 हजार रुपये मूल्य के 200 किलोग्राम छेने को गड्ढा खोदकर नष्ट कराया गया।
निरीक्षण के दौरान टीम ने छेना के दो नमूने, खोया, मिल्क केक, सोडियम बाइकार्बोनेट तथा साइट्रिक एसिड के एक-एक नमूने संग्रहित किए। इसके अलावा लगभग 73 किलोग्राम साइट्रिक एसिड (अनुमानित मूल्य 20,300 रुपये) तथा 9.2 किलोग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट (अनुमानित मूल्य 1,840 रुपये) को सीज कर खाद्य कारोबारकर्ता की सुरक्षित अभिरक्षा में सुपुर्द किया गया।
मामले में आवश्यक विधिक कार्रवाई के लिए बखिरा थाने में प्राथमिकी दर्ज कराने हेतु तहरीर भी दी गई है।
कार्रवाई में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश कुमार राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी सच्चिदानंद गुप्ता, बृजेश कुमार तथा पुलिस बल मौजूद रहा।